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福州咸煎饼的制作方法与配方

来源:www.whbingqinjiupao.com 时间:2024-06-09 20:44:56 作者:大量配方网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

福州咸煎饼的制作方法与配方(1)

介绍

  福州咸煎饼是福州的传统美食之一,具有浓郁的地方特色和独特的口感大~量~配~方~网。咸煎饼的制作方法简单,食材易得,是一道家常美食,受福州人民的喜爱。本文将介绍福州咸煎饼的制作方法与配方,希望能够让更多人了解和喜爱道美食。

食材

福州咸煎饼的制作方法与配方(1)

  福州咸煎饼的主要食材有:面粉、豆腐干、鸡蛋、葱花、香菜、辣椒酱、油、盐、白胡椒粉大量配方网

制作过程

1. 将面粉、盐、白胡椒粉混合均匀,加入量的水,揉成面团。

  2. 将豆腐干成小块,香菜、葱花洗净碎备用。

  3. 在一个大碗中打入鸡蛋,加入豆腐干、葱花、香菜、辣椒酱、盐、白胡椒粉,拌均匀来源www.whbingqinjiupao.com

  4. 将面团分成干个小面球,擀成薄饼状。

  5. 在平底锅中倒入量的油,烧热后将薄饼放入锅中,煎至两面金黄。

  6. 将煎的薄饼放入鸡蛋液中翻转一下,让鸡蛋液均匀地附着在饼www.whbingqinjiupao.com

  7. 再放回平底锅中,煎至两面金黄即可。

小贴士

1. 擀面饼,可以在面团中加入一些油,样可以让面饼更加柔软。

2. 在煎饼的过程中,可以量地加入油,样可以让饼煎得更加脆香whbingqinjiupao.com

  3. 鸡蛋液中可以加入量的水或者牛奶,样可以让咸煎饼更加松软。

结语

  福州咸煎饼是一道美味可口的传统美食,制作方法简单,食材易得。希望通过本文的介绍,更多的人能够了解和喜爱道美食,也希望大家在制作过程中能够发挥自己的创意,尝试出更加独特的口味大_量_配_方_网

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