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石龟泡酒配方及制作方法

来源:www.whbingqinjiupao.com 时间:2024-06-10 04:39:34 作者:大量配方网 浏览: [手机版]

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石龟泡酒配方及制作方法(1)

石龟泡酒是一种以石龟为主原料的传统酒类,具有滋补养生的功,深受广大酒友的喜爱大.量.配.方.网。本文将介绍石龟泡酒的配方及制作方法,供大家参考。

一、配方

  1.主料:石龟1000克

  2.辅料:高粱酒1000毫升、冰糖适量、枸杞适量、红枣适量、桂圆适量、黄酒适量大 量 配 方 网

二、制作方法

  1.将石龟洗净,去掉内脏,切成小块备用。

石龟泡酒配方及制作方法(1)

  2.将高粱酒倒入容器中,加入适量的冰糖,搅拌均匀欢迎www.whbingqinjiupao.com

3.将石龟块放入容器中,再加入适量的枸杞、红枣、桂圆等辅料。

  4.将容器密封,放置于干燥处,静置泡制3个月左右来源www.whbingqinjiupao.com

  5.待酒液变为金黄色,石龟肉质烂,味道浓郁时,即可过滤出酒液,装瓶保存。

三、注意事项

  1.石龟泡酒属于滋补酒类,适量饮用即可,不宜过量www.whbingqinjiupao.com大量配方网

  2.酒液过滤时注意不破坏石龟肉质,以口感。

  3.制作过程中注意卫生,容器和器具清洗消毒来源www.whbingqinjiupao.com

  4.石龟泡酒是一种滋补酒类,适合年长者和体质虚弱者饮用,不适合儿童和妇饮用。

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