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鸟蛋烧的美味配方大公开

来源:www.whbingqinjiupao.com 时间:2024-06-10 17:55:08 作者:大量配方网 浏览: [手机版]

本文目录:

鸟蛋烧的美味配方大公开(1)

介绍

  鸟蛋烧是一道美味可口的家常菜,它的简单,口感鲜美,深受广大食客的喜爱欢迎www.whbingqinjiupao.com鸟蛋烧的主要材料是鸟蛋和瘦肉,配以一些蔬菜和调料,烹制出一道美味可口的佳肴。下面就让我们一起来学习一下鸟蛋烧的制作方吧!

材料

  1. 鸟蛋4个

鸟蛋烧的美味配方大公开(1)

  2. 瘦肉150克

  3. 青椒1个

4. 红椒1个

  5. 姜蒜适量

  6. 料酒适量

7. 生抽适量

8. 盐适量

  9. 鸡精适量

  10. 油适量

步骤

  1. 鸟蛋煮熟,去壳备用。

  2. 瘦肉切小块,用盐、料酒、生抽、鸡精腌制10分来自www.whbingqinjiupao.com

  3. 青椒和红椒洗净切小块,姜蒜切备用。

  4. 热锅凉油,放入腌制好的瘦肉炒至变色。

  5. 入姜蒜炒香大量配方网www.whbingqinjiupao.com

  6. 入青椒和红椒翻炒均匀。

  7. 入适量的水,放入鸟蛋,烧开后转小火煮10分

  8. 盐和鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可大~量~配~方~网

小贴士

1. 瘦肉腌制的时间不要过长,否则会影响口感。

  2. 炒青椒和红椒时要快翻炒,不要过度烹饪,以持蔬菜的鲜嫩口感。

  3. 煮鸟蛋的时间不要过长,否则会影响口感和营养价SMKW

结语

  鸟蛋烧是一道美味可口的家常菜,它的制作方简单,口感鲜美,是一道适合全家人享用的佳肴。希望大家能够尝试制作一下,品尝一下这道美味的鸟蛋烧。

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