专业的美食配方门户网站,热衷于分享各种美味佳肴的详细配方
每日更新手机访问:https://m.whbingqinjiupao.com/
您的位置: 主页>配方知识 >空心大油条做法和配方

空心大油条做法和配方

来源:www.whbingqinjiupao.com 时间:2024-06-12 03:04:17 作者:大量配方网 浏览: [手机版]

  空心大油条是中传统的早餐食之一,深受广大人民群众的喜爱whbingqinjiupao.com。它外酥里软,香气四溢,口感十分独特。今,我们就来分享一下空心大油条的做法和配方,让大家也能在家里轻松制作出美味的空心大油条

空心大油条做法和配方(1)

配方:

  1. 面粉500克

  2. 酵母5克

3. 温水250毫升

4. 糖30克

5. 盐5克

6. 油适量

做法

  1. 将酵母和糖加入温水中,拌均匀,放置5分钟左右,待酵母发酵。

  2. 在面粉中加入盐,将酵母水倒入面粉中,揉成面团大+量+配+方+网

3. 将揉好的面团放在案板上,手揉搓至面团变光滑弹性。

4. 将揉好的面团放在盆中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1小时左右,至面团发酵至2倍大。

  5. 取出发酵好的面团,将其揉搓成长条状,然后切成小

  6. 将每个小揉搓成长条状,然后手拉长,拉成一根长条Ouas

  7. 将拉好的面条对折,再手拉长,重复几次,直到面条变光滑弹性。

  8. 将拉好的面条放在案板上,刀切成适当长度,然后手轻轻压扁。

9. 将压扁的面条放入油锅中,中小火煎炸至两面金黄色。

  10. 取出煎炸好的油条,筷子在中间夹,然后力拧转,使其中间空心大_量_配_方_网

  11. 将空心大油条放在纸巾上吸去多余的油份,即

小贴士:

  1. 面团要揉充分,这样才能使空心大油条的口感更好。

  2. 油温要适中,过热会导致油条表面炸焦,过低则会影响煎炸效果。

3. 煎炸好的油条要筷子夹,然后力拧转,这样才能使其中间空心大+量+配+方+网

  4. 空心大油条最好趁热食,口感更佳。

通过以上的步骤和小贴士,相信大家也能轻松制作出美味的空心大油条了。快来试试吧!

0% (0)
0% (0)
版权声明:《空心大油条做法和配方》一文由大量配方网(www.whbingqinjiupao.com)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 水性脱漆剂配方用量大吗

    随着环保意识的不断提高,越来越多的人开始选择使用水性脱漆剂。与传统的有机溶剂相比,水性脱漆剂具有无毒、无味、不易燃等优点,而且对环境污染小。但是,很多人对于水性脱漆剂的用量存在疑惑,认为它的用量会比有机溶剂大。这篇文章将为大家解答这个问题。

    [ 2024-06-12 02:53:28 ]
  • 半月板损伤外用膏药配方及使用方法

    什么是半月板损伤?半月板是位于膝关节内侧的软骨结构,起到缓冲和稳定膝关节的作用。半月板损伤是指半月板发生了撕裂、脱落或破裂等损伤,常见于运动员、老年人和肥胖人群。半月板损伤会导致膝关节疼痛、肿胀、僵硬和不稳定等症状,严重的情况可能需要手术治疗。半月板损伤外用膏药配方

    [ 2024-06-12 02:41:25 ]
  • 探究绿色生活:从家居开始

    家居环保的重要性如今,绿色生活已经成为了人们追求的一种生活方式,而家居环保则是其中不可或缺的一部分。家居环保不仅能够保护环境,减少对自然资源的消耗,还能够保障人们的健康和安全。因此,越来越多的人开始注重家居环保,选择环保材料和环保产品,从而营造一个健康、舒适、安全的家居环境。如何选择环保材料

    [ 2024-06-12 02:19:47 ]
  • 耐磨锯片配方

    耐磨锯片是一种常用的工业切割工具,它能够在高速旋转的情况下切割各种材料,如金属、木材、塑料等。耐磨锯片的配方是制造耐磨锯片的关键,下面将介绍几种常用的耐磨锯片配方。一、硬质合金配方硬质合金是一种由钨、钴等金属粉末和粘结剂混合而成的材料,它具有极高的硬度和耐磨性。

    [ 2024-06-12 02:09:01 ]
  • 猪肉腌制配方与技巧

    猪肉腌制前的准备腌制猪肉前,需要先准备好以下材料:1. 猪肉:建议选择肥瘦相间的猪肉,这样口感更好。2. 盐:用于腌制猪肉,建议使用海盐。3. 糖:用于平衡盐的味道,建议使用红糖或冰糖。4. 料酒:用于去腥和增加口感。5. 生姜:用于去腥和增加香味。6. 大葱:用于去腥和增加香味。7. 蒜:用于增加香味。

    [ 2024-06-12 01:58:17 ]
  • 北方绿豆腐配方比例

    北方绿豆腐是一种传统的豆腐制作方式,以绿豆为原料,制作出来的豆腐质地细腻,口感清爽,营养丰富,深受人们的喜爱。下面介绍一下北方绿豆腐的配方比例。一、原料准备1.绿豆:1.5斤2.石膏:30克3.清水:适量二、制作步骤1.将绿豆浸泡在清水中,浸泡时间为8小时以上,使其充分吸水后,将其捞出沥干备用。

    [ 2024-06-12 01:48:39 ]
  • 宫廷配方祛癣膏:传统中药治疗癣症的良方

    癣症是一种常见的皮肤病,常见于头皮、手指、足底等部位,给患者带来不小的困扰。传统中药中有许多良方可以治疗癣症,其中宫廷配方祛癣膏是一种较为经典的中药配方,具有显著的疗效。一、宫廷配方祛癣膏的成分宫廷配方祛癣膏由多种中药组成,主要成分包括:1. 龙胆草:有清热解毒、消肿止痛的作用;2. 防风:有祛风散寒、止痒止痛的作用;

    [ 2024-06-12 01:25:54 ]
  • 凉皮喜欢什么调料配方?

    凉皮是陕西省的一道传统美食,以其口感清爽、口味独特而广受欢迎。凉皮的主要原料是面粉,制作工艺独特,需要经过多道工序,因此制作难度较大。除了面粉外,凉皮的调料也是非常重要的,不同的调料可以为凉皮带来不同的口感和味道。那么,凉皮喜欢什么调料配方呢?下面就为大家介绍几种常见的凉皮调料配方。一、醋汁

    [ 2024-06-12 01:14:28 ]
  • 用食材创造美味:借用美食配方

    食材是美食的灵魂,而配方则是烹饪的关键。在烹饪美食的过程中,借用美食配方可以让我们更好地创造出口感丰富、味道独特的美食佳肴。今天,我们就来分享一些借用美食配方的小技巧,让你的厨艺更上一层楼。1. 借用意大利面配方意大利面是一道经典的美食,而它的配方中有一些小技巧可以用在其他菜肴中。

    [ 2024-06-12 01:04:40 ]
  • 火龙果盆景的配方比例及养护方法

    火龙果盆景的配方比例火龙果是一种常见的热带水果,也是一种适合做盆景的植物。火龙果盆景不仅可以美化环境,还可以起到净化空气的作用。但是,要想让火龙果盆景健康成长,就需要掌握正确的配方比例和养护方法。1.土壤配方比例火龙果盆景的土壤配方比例非常重要,一般建议使用以下比例:- 蛭石粉:40%- 腐叶土:30%- 珍珠岩:20%

    [ 2024-06-12 00:43:43 ]