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夜市上的炒凉粉配方

来源:www.whbingqinjiupao.com 时间:2024-06-11 13:26:51 作者:大量配方网 浏览: [手机版]

目录一览:

夜市上的炒凉粉配方(1)

夜市是中国文化中的一个重要组成部分,是一个充满了热闹和美食的地方。炒凉粉是夜市中最受欢迎的美食之一,它仅是一道美味的小吃,还是一文化的体现。今天,我们分享一下夜市上的炒凉粉配方,让您在家也能到夜市的美味大量配方网

  材料:

1. 凉粉:500克

  2. 豆芽:200克

  3. 青椒:1个

  4. 红椒:1个

  5. 葱花:适量

6. 大蒜:适量

7. 油:适量

8. 盐:适量

  9. 糖:适量

夜市上的炒凉粉配方(1)

  10. 鸡精:适量

11. 油:适量

步骤:

  1. 凉粉切成小块,豆芽洗净备用。

2. 青椒和红椒切成小块,大蒜切成末。

  3. 热锅凉油,放入大蒜爆香。

  4. 放入豆芽和青红椒翻炒Ouas

5. 加入适量的油、盐、糖和鸡精,继翻炒。

6. 倒入凉粉,翻炒均匀。

  7. 最后加入适量的葱花翻炒即可。

  小贴士:

  1. 凉粉要先用温水泡软,然后切成小块,这样炒起更容易入味www.whbingqinjiupao.com

  2. 炒豆芽的时候要先炒熟,否则会有生味。

  3. 炒的时候要大,这样凉粉才会炒出香味。

4. 加入鸡精可以提升味道,要放太多,否则会太咸。

5. 炒的时间要太,否则凉粉会变得过软大+量+配+方+网

  总结:

  炒凉粉是一道非常简单的美食,是却能给我们带无限的美味和快乐。夜市上的炒凉粉配方也非常容易学习,只需要几个简单的步骤就可以做出美味的炒凉粉。如果您想试夜市的味道,妨在家里试试这个配方,信您一定会爱上它的美味。

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