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大鲫终极者最佳配方

来源:www.whbingqinjiupao.com 时间:2024-06-09 06:52:57 作者:大量配方网 浏览: [手机版]

目录一览:

大鲫终极者最佳配方(1)

1. 前言

  大鲫是一种常见的淡水鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,深受广大消费者的喜爱xHL而,由于其鱼刺多而细,烹饪时容易出现刺喉的情况,许多人对其有所顾虑。为了解决这一问题,我们特别研发了大鲫终极者最佳配方,希望能够让大家在受美食的同时,也能够避免不必要的麻烦。

2. 食材准备

- 大鲫一条(约500克)

- 姜片适量

- 葱段适量

  - 料酒适量

  - 盐适量

大鲫终极者最佳配方(1)

- 生抽适量

  - 老抽适量

  - 白胡椒粉适量

- 鸡精适量

  - 花椒粉适量

  - 生粉适量

- 食用油适量

3. 制作步骤

1.将大鲫去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块备用大 量 配 方 网

  2.将鱼块放入碗中,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精和花椒粉,搅拌匀腌制10分钟。

  3.将腌制好的鱼块匀地撒上一层生粉,用手轻轻拍打,让生粉匀地附着在鱼块上。

4.将姜片和葱段放入中,加入适量的食用油,用中小火煸炒出大.量.配.方.网

  5.将腌制好的鱼块放入中,用中小火煎至两面金黄,表面酥脆。

6.将中的姜片和葱段捞出,加入适量的清水,大火开后转小火炖煮10分钟。

  7.最后,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒匀即可出欢迎www.whbingqinjiupao.com

4. 小贴士

  1.腌制时,可以根据个人口味情增减调料的用量。

  2.煎鱼块时,不要过度翻动,以免破坏鱼肉的完整性。

  3.炖煮时,可以加入适量的姜片和葱段,增加口感大+量+配+方+网

5. 总结

大鲫终极者最佳配方是一道简单易学、口感极佳的美食佳,不仅解决了大鲫鱼刺多的问题,而且还能够让大家在家中轻松受到餐厅级别的美食。希望大家能够尝试一下,相信你们一定会爱上这道美味的大鲫煎炖。

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标签:配方终极
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