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  • 自制调料白切鸡配方
    白切鸡是广东传统的名菜之一,以其鲜嫩多汁、清香爽口的特点备受食客喜爱。但是,市面上的白切鸡调料往往含有添加剂和防腐剂等不健康的成分,因此,自制调料成为了越来越多人的选择。下面,本文将为大家分享一份自制调料白切鸡的配方。材料:1. 光鸡一只(约1.2公斤)2. 姜片适量3. 青葱适量4. 盐适量5. 食用油适量调料:...
    [ 2023-09-12 04:43:33 ]
  • 东莞白切鸡佐料配方
    东莞白切鸡是广东省东莞市的一道传统名菜,以其嫩滑鲜美的口感和简单的制作方式而备受欢迎。而鸡肉的佐料也是制作白切鸡不可或缺的部分,下面就来分享一下东莞白切鸡的佐料配方。1. 姜葱汁姜葱汁是白切鸡的必备佐料之一,可以增加鸡肉的鲜味和香味。制作方法很简单,只需要将姜和葱切成小块,加入适量的盐和热水,搅拌均匀即可。2. 酱油...
    [ 2024-02-06 01:16:09 ]